美容健康に良い食材＊．・さつまいも・．＊

こんにちは！
本日もブログをご覧いただきありがとうございます✨

スタッフの伊藤です！

秋も終わりかけですが秋ネタで失礼します💦
先月の初め頃、幼稚園に通う息子が園の行事でお芋掘り🍠がありお芋を持って帰ってきてくれました😊

こんなにちっちゃいお芋まで、、、笑

さつまいもはお野菜の中でも甘みのある食べ物ですがなんと、

ダイエット効果にもなるってご存知ですか？

先日静岡の番組で静岡県出身、美容家でも有名な

✨鈴木絢子さん✨がさつまいもの美容成分などについて紹介されていました。

食物繊維には２つ種類があり
さつまいもにはその２つの食物繊維が多く含まれているそうです。

１つ目は✨不溶性食物繊維
腸を動かし詰まった便を送り出す

２つ目は✨水溶性食物繊維
体内で膨らみ満腹感を与える
血圧を下げる

さつまいもは切った時に身と皮の間に白くぬるっとした　“ヤラピン”　と言われる成分が含まれています。
ヤラピンはさつまいもにしか入っていない成分だそうで食物繊維との相乗効果で、整腸作用があり、便秘で悩む方におすすめだそうですよ！！

なので皮ごと食べるのがいいそうです☺️

他にもビタミンCが多く含まれており、でんぷん水に守られている為、加熱してもほとんど壊れずビタミンCを余すことなく摂れるので肌荒れ改善にもなるそうです✨

さつまいもがこんなにも美容健康にいい食べ物だとは❗️❗️

鈴木絢子さんのブログでさつまいもを使用したいろんなレシピが紹介されてますので

試してみようと思っています💓